北京市食品添加剂安全监管措施一直备受关注。为了确保人们食用的食品安全，北京市采取了一系列严格监管措施。首先，北京市加强了食品添加剂的审核和准入制度，严格规定允许使用的食品添加剂种类和用量，严格控制不良添加剂的使用。其次，北京市实施了严格的生产企业资质管理，对食品添加剂生产企业进行严格的审批和监督检查，确保其符合相关的生产标准和法规。同时，北京市加强了市场监督和抽检力度，加大对食品添加剂的抽检频率和覆盖范围，对市场上的食品添加剂进行全面监测，杜绝不合格产品流入市场。此外，北京市还加强了对食品生产和经营环节的监管，建立健全了从生产到销售的全程监管机制，确保食品添加剂使用符合规定。总体来说，北京市对食品添加剂的安全监管措施严密而全面，为人们的饮食安全保驾护航。